Americhe Brasile

I Sapori di Bahia – Brasile 13 giorni

Brasile e Mare

Viaggio di Gruppo

"Secondo Manuel Querino, al tortino di baccalà - di origine portoghese - l'africano schiavo, che si occupava della cucina del suo signore, aggiunse latte di cocco".

(Josè Amado - La cucina di Bahia)


1° giorno – ITALIA/SALVADOR DE BAHIA

Partenza con volo di linea per Salvador. Pasti e pernottamento a bordo.

2° giorno – SALVADOR DE BAHIA

Arrivo a Salvador de Bahia e trasferimento in albergo(check-in alle ore 14.00). Nel pomeriggio, dopo la seconda colazione, inizio delle visite a Salvador de Bahia o Bahia dos Santos, come veniva chiamata dagli schiavi africani che sbarcavano incatenati in terra brasiliana, ma anche da navigatori portoghesi, indios, coloni e avventurieri di ogni razza. Qui, più che in ogni altra parte del Brasile, emerge la componente pagana. Bahia è infatti la patria del codombè, dove la ritualità magica si mischia alla ritualità cattolica. La città, inoltre, è stata riportata a fama mondiale dai celebri libri di Jorge Amado. Fondata nel 1549, divenne la “vetrina” dell’impero coloniale portoghese. I viaggiatori visiteranno il centro storico, la Cattedrale, costruita nel XVII secolo e la Chiesa ed il Monastero di San Francesco. Degustazione di Cachaca o gelati in un bar della città.

3° giorno – SALVADOR DE BAHIA

Giornata a disposizione per il relax o per una escursione a Praia do Forte, rifugio ecologico, a circa 60 km da Salvador. Qui si avrà del tempo libero per nuotare in bellissime spiagge e camminare nel suo piccolo villaggio di pescatori con pranzo incluso in un ristorante locale. Oppure, tempo libero per  completare  le visite alla città: proseguendo il tour storico passando per la Ladeira da Barra, Campo Grande, il monumento per la liberazione di Bahia, il Teatro di Castro Alves, il Viale Sete de Setembro, il monastero di São Bento. Alle soste potranno essere effettuate alla piazza di Castro Alves, ovvero l’ultima  fase del carnival baiano, al Terreiro de Jesus e al Pelourinho il luogo dove anticamente venivano puniti gli schiavi. Cena in albergo

3° giorno – SALVADOR DE BAHIA/FOZ DO IGUAÇU

Mattinata libera. Nel pomeriggio, partenza in aereo per Foz do Iguaçu. Arrivo trasferimento in albergo. Cena e pernottamento.

4° giorno – FOZ DO IGUAÇU

Visita al lato brasiliano ed argentino delle cascate. Le cascate di Iguaçu sono una icona del Brasile. Le cascate prendono il nome dal fiume omonimo. 1320 Km. di un fronte d’acqua che scende dalla Serra do Man e scorre verso ovest formando, negli ultimi 120 Km., il confine con l’Argentina. A valle di Foz Do Iguaçu, confluisce nel Paranà sul confine fra il Brasile, l’Argentina e il Paraguay. Poco a monte della sua confluenza, forma le cascate di Iguaçu o di Santa Maria, con un salto di 64 metri e un fronte lungo 4 Km., che precipitano in una gola profonda chiamata Garganta do Diablo. Pranzo in corso di visite. Cena libera.

5° giorno – FOZ DO IGUAÇU/RIO DE JANEIRO

Prima del trasferimento in aeroporto per la partenza per Rio, possibilità di effettuare l’escursione facoltativa al Parco degli uccelli o il sorvolo, in elicottero, delle cascate. In seguito, partenza in aereo per Rio. Arrivo e sistemazione in albergo. Cena e pernottamento.

6° giorno – RIO DE JANEIRO

Visita al Corcovado, la collina sulla quale sorge la statua colossale del Cristo, divenuta quasi il simbolo della città. La statua sorge a 709 metri di altezza, ci si arriva mediante un trenino che si inerpica in mezzo al verde. Pranzo in un ristorante locale. Cena libera.

7° giorno – RIO DE JANEIRO

Visita al famoso Pan di Zucchero, raggiungibile in funivia. La roccia domina la città e la bellissima baia di Guanabara. Cena in un ristorante cittadino.

 8° giorno – RIO DE JANEIRO/PARATY

Partenza per Paraty, deliziosa cittadina coloniale a 230 km da Rio de Janeiro dichiarata “Patrimonio dell’Umanità” dall’UNESCO. Dopo l’arrivo inizio delle visite al centro storico, la città raggiunse il suo apogeo durante il 1700: dal suo porto salpavano le navi cariche di oro e pietre preziose verso il Portogallo. Pranzo libero e cena in Posada.

9° giorno – PARATY (mini crociera nella baia)

Imbarco su una barca tradizionale per navigare nelle acque verde smeraldo dell’arcipelago e tra le piccole isole. Sosta per godervi il sole e la spiaggia. La Baia di Paraty è uno dei luoghi più belli della costa brasiliana e parte della baia di Ilha Grande con acque trasparenti e calme. Queste caratteristiche rendono questo luogo la destinazione ideale per effettuare camminate e sport acquatici – come la vela e le immersioni. Pranzo a bordo e cena libera.

 10° e 11° giorno – PARATY

Giornate dedicate alle attività balneari. Pasti liberi

12° giorno – PARATY/RIO DE JANIERO/ITALIA

Rientro a Rio e partenza con volo di linea per l’Italia.

13° giorno – ARRIVO IN ITALIA

L’arrivo è previsto in giornata.

 

Alberghi previsti o similari:

Salvador: Mercure Rio Vermelho /Foz Do Iguaçu: Golden Park Internacional /Rio De Janeiro: Golden Tulip Continental – Paraty: Pousada Do Principe

 

Stagione 2019 - Partenze di gruppo - Minimo 2 partecipanti

4 e 18 gennaio

22 febbraio

19 aprile

24 maggio

19 luglio

16 agosto

18 ottobre

22 novembre

20 dicembre

€ 1.730,00 in doppia

€ 710,00 Supp. singola

La quota comprende: Sistemazione in hotels 4 stelle - Pasti indicati nel programma - Tutte le visite e le escursioni indicate con guida parlante italiano - Trasferimenti aeroporto/hotel/aeroporto con assistenti parlanti inglese e per il trasferimento Rio/Paraty/Rio - Assicurazione medico-bagaglio

La quota comprende: Voli internazionali ed interni (a partire da € 690,00 in bassa e € 1.150,00 in alta) - Tasse aeroportuali - Pasti non indicati - Quota di iscrizione € 60,00 - Mance - Extra - Quanto non espressamente indicato.